À Berkane, la filière de la grenade entre potentiel agricole et défis commerciaux
Avec une production attendue de 23.000 tonnes durant la campagne agricole 2025-2026, la province de Berkane concentre l’essentiel de la filière de la grenade dans la zone d’intervention de l’Office régional de mise en valeur agricole de la Moulouya. Un secteur pourvoyeur d’emplois, mais dont le développement reste freiné par les difficultés de commercialisation et le manque d’infrastructures de valorisation.
Dans la province de Berkane, la culture de la grenade occupe une place de premier plan dans le paysage agricole. Relevant de la zone d’intervention de l’Office régional de mise en valeur agricole de la Moulouya (ORMVAM), cette filière constitue un levier de développement économique et de création d’emplois en milieu rural. Elle figure, à ce titre, parmi les productions du terroir privilégiées par le Plan agricole régional.
Les chiffres de l’ORMVAM donnent la mesure de son importance. Les superficies consacrées à la culture du grenadier atteignent 1 900 hectares dans l’ensemble de la zone d’intervention de l’Office, dont 80 % sont concentrés dans la province de Berkane. Pour la campagne agricole 2025-2026, la production devrait s’établir à environ 26.000 tonnes, dont 23.000 tonnes pour cette seule province.
Au-delà de ses performances agricoles, la filière joue un rôle économique et social notable. Elle contribue à soutenir l’activité dans les campagnes et à absorber une partie du chômage rural, avec quelque 150.000 journées de travail générées chaque année.
Le développement de cette production s’inscrit également dans un contexte de rationalisation des ressources hydriques. À ce jour, 40 % de la superficie totale plantée en grenadiers dans la zone concernée est équipée de systèmes d’irrigation localisée. Pour encourager les investissements et accompagner les agriculteurs, l’État mobilise par ailleurs les mécanismes du Fonds de développement agricole. Les aides prévues couvrent 60 % du prix des plants et entre 65 % et 100 % du coût d’acquisition des équipements d’irrigation localisée.
Une récolte abondante, des débouchés à consolider
À Chouihia, territoire réputé pour la culture de la grenade, cette dynamique se traduit par des perspectives de récolte favorables. Les grenadiers occupent entre 80 % et 90 % des superficies agricoles de la région, où le fruit bénéficie d’une réputation de qualité.
Mustapha Derouiche, agriculteur dans cette localité que la campagne de cette année se caractérisait par l’abondance et la qualité de la production, favorisées par les dernières précipitations. Les rendements varient entre 40 et 50 tonnes par hectare, selon les techniques culturales employées.
L’agriculteur met notamment en avant la variété locale dite « Oujdi », appréciée pour la qualité de ses fruits et leur gros calibre. Ces caractéristiques lui confèrent un avantage concurrentiel, une part importante de la production étant destinée aux marchés européens.
Mustapha Derouiche salue également l’intervention de l’ORMVAM, qui a programmé plusieurs tours d’irrigation afin de soutenir les exploitants agricoles. Un appui jugé important pour accompagner la production, même si les difficultés rencontrées en aval continuent de limiter les perspectives de développement de la filière.
Car l’abondance des récoltes ne garantit pas, à elle seule, de meilleures retombées économiques pour les producteurs. La commercialisation reste largement tributaire de circuits traditionnels, insuffisamment organisés, tandis que la région manque d’unités dédiées au conditionnement et à la valorisation de la grenade.
Cette situation pénalise particulièrement les petits agriculteurs, dont les superficies cultivées sont souvent limitées. Pour Mustapha Derouiche, leur accompagnement constitue un enjeu essentiel. Il préconise de favoriser leur regroupement au sein de coopératives et de renforcer les mécanismes de commercialisation et de valorisation du produit.
Une meilleure organisation collective permettrait à ces exploitants d’accéder plus facilement aux programmes publics de soutien agricole, tout en améliorant leurs revenus et leurs conditions socio-économiques. À Berkane, l’enjeu consiste désormais à transformer le potentiel de production de la grenade en une filière mieux structurée, capable de tirer davantage profit de ses récoltes et de consolider son rôle dans l’économie rurale.
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